BYLINA TULSI
Bylina Tulsi je botaniky označována jako Ocimum sanctum nebo nověji jako Ocimum tenuiflorum (jedná se o variety Rama a Krishna Tulsi) a Ocimum gratissimum (varieta Vana Tulsi).
Tulsi, královna bylin, legendární "Jedinečná bylina" z Indie, je jednou z nejposvátnějších a nejoblíbenějších bylin mezi mnoha hojivými a léčivými bylinami Orientu.
Tulsi je oceňována pro svou religiózní a spirituální posvátnost, jakož i díky svému ústřednímu postavení, které zaujímá v tradičních ayurvedických a unanských systémech holistické přírodní medicíny Východu. Je zasvěcena bohu Krišnovi a Višnovi, protože se považuje za převtělení Lakšmí, Bohyně prosperity, štěstí a dlouhověkosti. Do dnešní doby již bylo během pěti tisíciletí popsáno a zdokumentováno ohromné množství informací o Tulsi, které slouží na podporu zdraví, k prevenci chorob a prodloužení života, a v posledních padesáti letech bylo mnoho z těchto přínosných vlastností zkoumáno a ověřeno za použití moderního vědeckého výzkumu.
Tulsi je nejobvykleji připravována k užívání v jednoduché formě čaje. Tulsi, která je uznávána jako obecný posilující a vitalizační prostředek neboli "Elixír života", je již po dlouhý čas tradičně používána pro léčbu širokého spektra poruch, včetně nemocí dutiny ústní a krku, plic, srdce, krve, jater, ledvin a zažívacího traktu, dýchacího ústrojí, metabolismu a nervového systému. Tulsi se běžně používá pro léčbu kašle, chřipky a nachlazení, bolesti hlavy a uší, revmatismu a artritidy, malárie, při vysokých teplotách, alergických reakcích a různých kožních chorobách, pro snížení toxických účinků různých jedů, včetně případů bodnutí hmyzem nebo uštknutí hadem a pro vypuzení střevních parazitů, proti hmyzu a na vyčištění vzduchu....
Historie již v prvním století př.Kr. popsal u Tulsi římský léčitel Pliny protinadýmavé účinky. Tulsi se dostala na západ do Evropy po historických obchodních trasách z Orientu.
Na dálném Východě se Tulsi používala proti kašli a v Africe proti hmyzu. Známé byly i účinky proti bolestem hlavy. Tulsi byla nazývána ve Francii královskou bylinou, v Itálii znamením lásky. Po určitém období kulturní asimilace se tato rostlina stala Evropanům známou jako "posvátné" nebo "svaté basilicum" a byla uctívána evropskými bylinkáři a lékaři i kuchaři jako "královská bylina". Její název Basil (nyní bazalka) je pravděpodobně odvozen od řeckých slov, která označují "královskou moc" nebo "krále". Svaté basilicum se velmi často dostávalo do různých legend, obětních rituálů a klanění u mnoha křesťanských církví Evropy - zřejmě nejvíce za zmínku stojí v tomto ohledu Řecká pravoslavná církev. Této posvátné bylině se dostalo slavnostní ústřední role zejména při výročním slavení narození Svatého Vasila. Tato rostlina, která je v určitých částech Evropy známá též jako St. Josephwort, je mnoha lidmi považována za Kristův dar.
Výskyt a složeníTulsi pochází z tropické Asie a jejím původním místem výskytu je pravděpodobně Indie, přičemž robustní Vana Tulsi divoce roste v mnoha oblastech Asie a Afriky. Pěstuje se více než 3000 let. Vyskytuje se v celé Indii až do výšky 1800 metrů, v Himalájích a na ostrovech Andaman a Nicobar.
Tulsi je trsnatá vytrvalá křovina, která se obvykle pěstuje jako letnička ze semen, ačkoliv je možno ji množit též pomocí horních nebo kořenových řízků. Obvykle se sází (nebo přesazuje) okamžitě, když začíná doba dešťů. V dobré půdě a za teplého slunečního počasí může Tulsi vyrůst až do výše jednoho metru a je možno ji sklízet za několik měsíců. Barva listů sahá od světle zelené (Vana) po tmavě červenou (Krishna); přičemž drobné kvítky jsou zbarveny od bílé po načervenale nachovou.
Některé recepty na užívání čaje Tulsi Tea
1. nachlazení, chřipka, bolesti v krku - šálek čaje (1 lžička Tulsi tea Ginger na šálek vařící vody) + 1 lžička medu + 1 lžičku zázvorového extraktu, užívat ráno a večer
2. zažívací obtíže - 10 listů bazalky uvařit ve vodě a vypít
3. ztráta chuti k jídlu - čaj na prázdný žaludek ráno
4. při chemoterapii - pít silný čaj
5. dochucení jídel - lístky z Tulsi Tea lze použít na dochucení jídel jako sušenou bylinku
6. depresivní nálada -1 lžička Tulsi tea a ? lžičky šalvěje zalít vařící vodou, přecedit
Copyright © 2003-2012 Great Tea Garden s.r.o., E-mail: info@cajova-zahrada.cz
Mapa webu





